МСПО предложило вузовцам меню
завтраков по...3 рубля 50 копеек.
Славлю,
от восторга воя,
дядю
ЭМЭСПЭО я.
Видит дядя:
вузовцы
в голод
знанием грузятся.
На голодных вузов глядя,
вдрызг
расчувствовался дядя.
Говорит,
глаза коряча:
"Вот вам -
завтрак разгорячим.
Черноморских
устриц с писком
заедайте
супом - биском.
Ешьте,
если к дичи падки,
на жаркое
куропатки.
Рыбку ели?
Ах, не ели?
Вот
на третье вам -
форели.
А на сладкое
же
жрите
это бламанже.
Не забудете
века
завтрак
на два червяка!"
Что ж,
я дядю не виню:
он
привык к таким меню.
Только
что-то
вузовцы
не едят,
конфузятся.
"Что приуныли?
Бокалы не пените?!
Жир куропатки
шампанским полей!"
"Добрый дядя,
У нас
стипендий
только всего -
25 рублей!"
Ты расскажи,
ЭМЭСПЭО, нам,
чтобы зажить
с комсомолом в ладах,
много ль
таких
расцветает пионом
в расканцелярских
ваших садах?
Опустили бы,
мечтатели,
головки
с поднебесий
на вонючие столовки.
Примечание
Дядя ЭМЭСПЭО. Впервые - газ. "Комсомольская правда", М., 1928, 25 января.
В газете стихотворение опубликовано без эпиграфа в подборке, озаглавленной "Вузовские будни - 50 тысяч студентов питаются где попало".
ЭМЭСПЭО (МСПО) - Московский союз потребительских обществ. В заметке "Тетерева в сметане", вошедшей в газетную подборку, приведено примерное меню для студенческих столовых, составленное МСПО по просьбе школы профдвижения. В меню действительно фигурировали "жареная куропатка", "груша в хересе" и подобные блюда. Дневная стоимость питания по этому меню определялась МСПО в 3 руб. 62 коп. (при стоимости обеда в обычной студенческой столовой - 32 коп.).
Суп-биск (франц.- bisque) - раковый суп.
Завтрак на два червяка...- в просторечном обиходе "червяк" - червонец, то есть десять рублей.